Detaliu reteta

Pui Picioare de pui prăjite la cuptor

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Companie: Retigo Asia

Categoria alimentelor: Pui

Bucătărie: chinez

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

  • Preîncălzire:
  • 225 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aer cald
0 %
time icon Timp
time icon 15:00 mm:ss
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume Valoare Unitate
picioare de pui 120 g

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale:
Vitamine:

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 18,8 kJ
Carbohidrați 0 g
Grasime 1,1 g
Proteină 2,3 g
Apă 0 g

Directii

● Picioarele de pui se pot prepara congelate, fără a necesita decongelare prealabilă, se pot găti direct
● Preparatele congelate mari, fără prăjire prealabilă, nu se pot coace
● Uleiul de gătit de calitate, pielea de pui prăjită nu este uniformă, poate primi o probă de căldură înaltă
● Puiul congelat prăjit, se recomandă utilizarea unui cuptor, fluxul de căldură este mai uniform
● Preparatele congelate de pui prăjit, se recomandă utilizarea unei tăvi de copt, expunerea la căldură va avea un efect aurie

Accesorii recomandate

fără viziune

fără viziune

rafturi_din_sârmă_inoxidabilă

rafturi_din_sârmă_inoxidabilă