Detaliu reteta

Pui Frigarui de somon la gratar cu sare

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Companie: Retigo Asia

Categoria alimentelor: Pui

Bucătărie: chinez

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

  • Preîncălzire:
  • 265 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Combinaţie
30 %
time icon Timp
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume Valoare Unitate
friptura de somon 250 g

reteta de condimente

Nume Valoare Unitate
sare de mare 5 g
piper negru 5 g

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Mg
Vitamine: B6, C, K

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 52,9 kJ
Carbohidrați 0,2 g
Grasime 4 g
Proteină 5,1 g
Apă 0 g

Directii

◇ Se recomandă să se înmoaie în apă și să se scurgă atunci când se folosesc frigarui de lemn, dar nu se folosesc frigarui de fier
◇ Scurgeți fripturile de somon și ardeii grasi și tăiați-le în bucăți potrivite pentru frigărui
◇ Friptură de somon, ardei dulce și alte ingrediente, gustă aroma originală fără condimente și marinare
◇ Este recomandat să folosiți o tigaie pentru gătit, tigaia nu trebuie preîncălzită și poate fi gătită direct în cuptor
◇ Folosește o tigaie plată antiaderentă, care are un efect bun de conducere a căldurii și folosește ulei de pește pentru a prăji până când se rumenește

Accesorii recomandate

viziune_gril_diagonală

viziune_gril_diagonală

vision_bake

vision_bake