Detaliu reteta

Carne tocată Jeței și cârnați

15. 12. 2020

Autor: Vlastimil Jaša

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Carne tocată

Bucătărie: ceh

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Combinaţie
50 %
time icon Timp
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume Valoare Unitate
gloria dimineții în intestine 1200 g
intestine în intestin 1200 g
unguent 100 g

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Ca, Co, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamine: A, C, E

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 653,6 kJ
Carbohidrați 22,8 g
Grasime 50,7 g
Proteină 32,4 g
Apă 0 g

Directii

Dispunem jeței și cârnați în GN emailat uns cu grăsime și coacem conform programului indicat.

Accesorii recomandate

containere_gn_emailate

containere_gn_emailate