Detalhe da receita

• Coloque o peito de frango e temperos juntos para marinada, deixe esfriar por 24 horas
• Antes de fritar, coloque o peito de frango vazio em temperatura ambiente, retorne ao tempo de cozimento usual
• O peito vazio deve ser colocado em uma grelha não adesiva, não se sobreponha, isso afetará a temperatura do calor uniforme
• Complete com a temperatura do óleo, a fervura e a diminuição da textura crocante, reduzindo o sabor de umidade do ambiente da textura
• Atente para a morte de camarões em relação à temperatura necessária, a padronização do peito de frango e do filé de carne não é a mesma