Szczegóły przepisu

Name: Funky Town
Yield: 0
Cuisine: Inne
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

Drób Funky Town

27. 3. 2025

Autor: Samuel Ashton

Firma: Retigo UK

Kategoria żywności: Drób

Kuchnia: Inne

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb gorącego powietrza

0 %

Zakończone przez odliczony czas

00:30 gg:mm

200 °C

70 %

Składniki - ilość porcji - 0

Nazwa	Wartość	Jednostka
Filety z kurczaka	500	g
Mieszanka przypraw Tandoori	50	g
Jogurt naturalny	200	g
Sok cytrynowy	30	g
Bułki do burgerów	4	g
Kapusta (poszatkowana)	100	g
Marchewki (pokrojone w paski)	50	g
Czerwona cebula (pokrojona w plasterki)	30	g
Świeża kolendra (posiekana)	20	g
Sól	5	g
Sok z limonki	30	g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: Gluten, Milk
Minerały: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Witaminy: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Wskazówki

1. Na kotlety z tandoori z kurczaka: Marynuj filety z kurczaka w mieszance przypraw tandoori, jogurcie i soku z cytryny przez co najmniej 1 godzinę. Grilluj zamarynowanego kurczaka w piekarniku konwekcyjnym ustawionym na 200°C (prędkość wentylatora 70%) przez 25 minut, aż będzie dobrze upieczony.

2. Przygotuj indyjską colesław, mieszając poszatkowaną kapustę, marchew i czerwoną cebulę w misce. W osobnej małej misce połącz jogurt, sok z limonki, kolendrę i sól, aby przygotować sos. Polej sosem colesław i dobrze wymieszaj.

3. Podpiecz bułki do hamburgerów na płycie grzewczej, aż będą złotobrązowe.

4. Złóż burgera: Umieść grillowaną kotlet z tandoori na dolnej bułce, nałóż obfitą ilość indyjskiego colesławu, a następnie zamknij górną bułką i posmaruj masłem oraz wiórkami kokosowymi.

6. Poszukaj w Internecie przepisu na Brioche i metody gotowania