Szczegóły przepisu

Name: Grillowane kiełki fasoli
Yield: 10
Cuisine: Chińska

Warzywa Grillowane kiełki fasoli

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Kategoria żywności: Warzywa

Kuchnia: Chińska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Przedgrzew:
175 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb kombi

50 %

Zakończone przez odliczony czas

30:00 mm:ss

160 °C

70 %

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa	Wartość	Jednostka
słodkie ziemniaki	250	g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały:
Witaminy:

Wartość odżywcza jednej porcji	Wartość
Kaloryczność	20,8 kJ
Węglowodany	4,3 g
Tłuszcz	0 g
Białko	0,5 g
Woda	0 g

Wskazówki

• Umyj kiełki fasoli w zimnej wodzie, osusz je, a następnie umieść w naczyniu do grillowania lub na grillu
• Użyj podgrzewanego oleju do grillowania, aby uniknąć wypływu soku z kiełków podczas grillowania
• Użyj średniego ciepła do grillowania, aby skrócić czas gotowania
• Przy grillowaniu warzyw należy zwrócić uwagę na niską prędkość wentylatora, aby uniknąć przysięgów na zbyt mocny przypiekanie
• Po wyjęciu warzyw należy szybko obniżyć temperaturę, aby schłodzić produkt, zimne przechowywanie, zimne bezpośrednie nakładanie na gorące jest zalecane do użycia

Polecane akcesoria

Vision Bake

Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej