Szczegóły przepisu

Drób Pikantne Chrupiące Pieczone Udka Z Kurczaka

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Kategoria żywności: Drób

Kuchnia: Chińska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 205 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gorącego powietrza
100 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 5

Nazwa Wartość Jednostka
udka kurczaka 250 g

Nazwa Wartość Jednostka
czosnek w proszku 15 g
proszek cebulowy 15 g
mieszanka przypraw w proszku 30 g
olej roślinny 200 ml
skrobia kukurydziana 100 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały: Cu, Mg, P
Witaminy: A, C, D, E, K

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 193,7 kJ
Węglowodany 25,9 g
Tłuszcz 5,1 g
Białko 10,9 g
Woda 0 g

Wskazówki

◇ Wytnij kość stawową nogi kurczaka, marynuj smaczniej i gotuj szybciej.
◇ Marynuj udko z kości kurczaka ze wszystkimi przyprawami przez co najmniej 24 godziny.
◇ Połóż udka z kurczaka na płaskiej siatce ze stali nierdzewnej do gotowania i spraw, aby skóra kurczaka była równa i piękna.
◇ Marynowany chrupiący miąższ powinien nadawać się do grillowania na udkach z kurczaka, im jest grubszy i bardziej chrupiący.
◇ Użyj sondy do gotowania, ilość produkcji jest automatycznie wykrywana przez sprzęt, a czas jest dokładniejszy.

Polecane akcesoria

Ruszt ze stali nierdzewnej

Ruszt ze stali nierdzewnej