Szczegóły przepisu

Name: Nowy staw wielki grilla
Yield: 10
Cuisine: Chińska

Jagnięcina / baranina Nowy staw wielki grilla

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Kategoria żywności: Jagnięcina / baranina

Kuchnia: Chińska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Przedgrzew:
195 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb kombi

30 %

Zakończone przez odliczony czas

08:00 mm:ss

180 °C

90 %

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa	Wartość	Jednostka
udziec jagnięcy	2	kg

marynata, przyprawa

Nazwa	Wartość	Jednostka
nasiona kolendry	20	g
sos sojowy	5	g
woda RO	80	g
olej przyprawowy	30	ml

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały:
Witaminy:

Wartość odżywcza jednej porcji	Wartość
Kaloryczność	325,8 kJ
Węglowodany	0,6 g
Tłuszcz	18,4 g
Białko	38,3 g
Woda	0 g

Wskazówki

• Ostry olej przyprawowy, mieszanka ziół, posiekane mięso wieprzowe, ręcznie prasowane 10% • Schłodzone przyprawy marinady przez 24 godziny po użyciu • Użyj grilla wędzonego, aby proces podgrzewania powietrza był bardziej jednorodny • Przed grillowaniem nie przerywaj przyprawiania mięsa, pozostaw jeszcze na pół godziny, aby uniknąć nagrzewania

Polecane akcesoria

Vision Grill Diagonal

Vision Grill

Vision Bake

Vision Express Grill