Szczegóły przepisu

Name: Smażone kolorowe krewetki
Yield: 10
Cuisine: Chińska
Ingredients: 300,0000 g; 150,0000 g; 150,0000 g

Warzywa Smażone kolorowe krewetki

11. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Kategoria żywności: Warzywa

Kuchnia: Chińska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Przedgrzew:
265 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb kombi

30 %

Zakończone przez odliczony czas

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa	Wartość	Jednostka
cukinia	300	g
czerwona papryka	150	g
żółta papryka	150	g

Nazwa	Wartość	Jednostka
sól morska	3	g
mielony czarny pieprz	5	g
oliwa z oliwek	20	ml

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji	Wartość
Kaloryczność	18 kJ
Węglowodany	2,8 g
Tłuszcz	0,2 g
Białko	0,7 g
Woda	0 g

Wskazówki

• Krewetki zielone pokrojone na długość 4 cm x szerokość 1 cm
• Przed smażeniem równomiernie pokryj patelnię olejem, a następnie umieść na niej pokrojone krewetki do smażenia
• Nie musisz rozgrzewać patelni, 250°C wystarczy, aby uzyskać efekty smażenia
• Krótko smaż krewetki, aż staną się jasnozielone, krewetki mają intensywniejszy smak
• Po wyjęciu ponownie dopraw, inaczej wysokie temperatury mogą sprawić, że przyprawy stracą smaku
• Krewetki mogą być zamienione na różne rodzaje warzyw, sałat i głównych składników

Polecane akcesoria

Vision Grill Diagonal

Vision Grill

Vision Express Grill