5. 1. 2023
Autor: Retigo Team Deutschland
Firma: RETIGO Deutschland GmbH
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Putensteaks auflegen
Bacon hinzugeben
Putensteaks wenden, Spiegelei hinzugeben Sunny side egg
alles herausnehmen, bei Egg over easy, wenden
Egg over easy heraus, oder für Egg over medium drin lassen
Alergeny: 1, 10, 3 Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Witaminy: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Wymieszaj steki z indyka z oliwą i przyprawami i odstaw na chwilę. Następnie grilluj wszystko w piecu konwekcyjno-parowym w tym samym klimacie: para konwekcyjno-parowa, 225°C, wilgotność 25%, prędkość wentylatora 70%, wszystko na powlekanym talerzu Lotan lub jajka jako lustro, tutaj zaleca się powlekany talerz Lotan . Program jest napisany w taki sposób, że przy każdym kroku słychać sygnał dźwiękowy z komunikatem wyjaśniającym kolejne kroki: Grilluj stek z indyka przez 1 minutę, Grilluj boczek przez 2 minuty, Obróć stek z indyka, na talerz połóż jajko sadzone i smaż przez 2 minuty (słoneczną stroną do góry) Usuń wszystko, obróć jajko i kontynuuj smażenie przez 1 minutę (na poziomie łatwym) lub 1 minutę (na średnim poziomie). Sos burgerowy: wszystko dobrze wymieszaj i odłóż na bok. Ułożyć, układając od dołu do góry: 1 kromka tostu, 20 g sosu burgerowego, 2 liście młodej sałaty rzymskiej, 4 plasterki pomidora, 6 plasterków ogórka, 2 steki z indyka po 45 g, 1 plaster sera 7,5 g cebula czerwona, 4 plastry boczku, 10 g sosu burgerowego, 1 kromka tostu, 10 g sosu burgerowego, 2 liście młodej sałaty rzymskiej, 4 plastry pomidora, 6 plasterków ogórka, 2 sztuki steków z indyka po 45 g, 1 plaster sera, 1 sztuka jajka sadzonego wg wymagań klienta (słoneczna strona do góry / over easy / over medium), 7,5 g czerwonej cebuli, 4 plastry boczku, 20 g sosu burgerowego, 1 kromka tostu. Zabezpieczyć dwoma wykałaczkami i przeciąć na pół po przekątnej. Podawać jako dodatek do frytek lub chrupiących plasterków bekonu. *przyprawa do steku z indyka, polecamy m.in. podglądaj
Vision Bake
Vision snack
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.