Szczegóły przepisu

Desery Pudding - Spotted Dick (wegański)

26. 11. 2021

Autor: Retigo Team Deutschland

Firma: RETIGO Deutschland GmbH

Kategoria żywności: Desery

Kuchnia: Angielska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gotowania na parze
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:50 gg:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 6

Nazwa Wartość Jednostka
mąka pszenna typ 550 100 g
mąka pszenna półgruba 200 g
proszek do pieczenia 8 g
tłuszcz kokosowy 150 g
brązowy cukier 75 g
rodzynki 120 g
skórka cytrynowa 3 g
pomarańczowy 3 g
napój owsiany 200 g
owsianka 30 g
banany 60 g
sok limonkowy 5 ml

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 1
Minerały: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 558,1 kJ
Węglowodany 72,7 g
Tłuszcz 26 g
Białko 6,8 g
Woda 0 g

Wskazówki

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać za pomocą robota kuchennego, następnie napełnić angielskie formy do puddingu, a następnie przykryć najpierw papierem do pieczenia, a potem folią aluminiową i gotować na parze w kombidymie w temperaturze 99°C w trybie pary przy 70% prędkości wentylatora przez 50 minut.
Pasuje do bita śmietana, lody, sos karmelowy lub sos waniliowy.
*banan (rozgnieciony z sokiem cytrynowym)