Oppskriftsdetaljer

Fisk Grillet Kabayaki ål

12. 4. 2023

Forfatter: Gary CHIU

Bedrift: Retigo Asia

Matkategori: Fisk

Mat: kinesisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 215 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Kombinasjon
30 %
time icon Tid
time icon 03:00 mm:ss
probe icon 200 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 1

Navn Verdi Enhet
Kabayaki ål frosset kokt produkt 200 g

krydderoppskrift

Navn Verdi Enhet
nori alger 5 g
sesam 5 g

Ernæring og allergener

Allergener: 11
Mineraler: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 52,6 kJ
Karbohydrat 2,9 g
fett 3 g
Protein 3,1 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

◇ Frossen Kabayaki-ål tines og tines, og plasseres i romtemperatur for å varmes opp for å forberedes
◇ Bruk et stekebrett til å lage hele porsjoner, ikke skjær i små biter for å unngå vanntap
◇ Bruk en flat stekepanne for å unngå å dryppe saus på bunnen av ovnen og unngå forkulling ved kontinuerlig oppvarming
◇ Laget av kokt Kabayaki-ål, grillet ved høy temperatur i kort tid, og overflaten blir raskt farget

Anbefalt tilbehør

vision_bake

vision_bake

Gn_beholder_rustfritt_stål_full

Gn_beholder_rustfritt_stål_full