Recept detail

Vis Kabeljauw Roosteren

5. 5. 2026

Auteur: Phil Smith

Bedrijf: Retigo

Voedsel categorie: Vis

Keuken: Engels

Download PDF Download BR2

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 215 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
0 %
time icon Tijd
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediënten - aantal porties - 2

Naam Waarde Eenheid
Verse kabeljauw 500 kg
olijfolie 10 ml

Routebeschrijving

Verhit de oven zoals hierboven,

Deel de kabeljauw in porties, laat de huid erop.

Rub de olijfolie in de vis en breng op smaak met zout en peper.

Plaats de kabeljauw, met de huid naar beneden, op de Vision Bake tray en kook gedurende 10 minuten zodra de oven voorverwarmd is.

Verander de kabeljauw wanneer deze gaar is en serveer met de krokante huid naar boven.

Serveer met vers gestoomde groenten, gepureerde aardappelen en een witte saus.


Aanbevolen accessoires

vision_bake

vision_bake