Perincian resipi

Name: Sotong Bakar Berisi
Yield: 1
Cuisine: Jepun
Ingredients: 1.0000 tPcs; 500.0000 g; 200.0000 g; 500.0000 g; 10.0000 g; 10.0000 g; 10.0000 g; 30.0000 g; 1.0000 tPcs

ikan Sotong Bakar Berisi

26. 12. 2024

Pengarang: Steve Shih

Syarikat: Retigo Asia Limited

Kategori makanan: ikan

Masakan: Jepun

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
250 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Gabungan

30 %

Masa

00:08 hh:mm

230 °C

80 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 1

Nama	Nilai	Unit
Sotong Segar	1	pcs
nasi	500	g
sayur-sayuran	200	g
air	500	g
Bawang putih	10	g
Bawang merah	10	g
serai	10	g
sos bbq	30	g
Lemon	1	pcs

Pemakanan dan alergen

Alergen: Shellfish
galian: Calcium, Iron, K, Magnesium, Mg, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Zinc, Zn
Vitamin: B, B12, B6, Folate, Niacin, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin C

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	1830.7 kJ
Karbohidrat	411.3 g
gemuk	1.6 g
Protein	42.6 g
air	22.8 g

Arah

1.Pertama bersihkan sotong; buang kaki dan sayapnya dan potong menjadi kepingan kecil.
2.Kukus nasi dan bawang putih goreng, bawang merah dan sayur kemudian campurkan bersama.
3.Isikan sotong dengan pengisian, tutup pembukaan tiub sotong dengan beberapa batang pencungkil gigi. Jangan terlalu penuh kerana sotong akan mengecil semasa dimasak.
4.Guna mod kombinasi untuk membakarnya selama 8 minit pada 230°C.
5.Pindahkan sotong ke papan pemotong dan biarkan sejuk. Potong menjadi cincin sebelum dihidangkan. Hidangkan dengan garam, lada dan jus limau.

Aksesori yang disyorkan

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_bake

vision_express_grill