Perincian resipi

Name: 🇲🇹로가지님어를여지님어
Yield: 10
Cuisine: cina
Ingredients: 20.0000 ml; 5.0000 g; 5.0000 g; 1.0000 tPcs

ayam itik 🇲🇹로가지님어를여지님어

12. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Syarikat: Retigo Asia

Kategori makanan: ayam itik

Masakan: cina

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
265 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Gabungan

30 %

Masa

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama	Nilai	Unit
wain beras	20	ml
garam laut	5	g
lada putih yang dikisar	5	g
limau	1	pcs

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	1.9 kJ
Karbohidrat	0.3 g
gemuk	0 g
Protein	0.1 g
air	0 g

Arah

⦿ Ambil tulang ayam, potong menjadi saiz yang sesuai untuk bahan daging
⦿ Bahagian ayam direndam dalam 10 minit dalam air masak panas
⦿ Gunakan sudu kayu untuk mencampur semasa memasak, jangan gunakan sudu logam
⦿ Setelah bahagian ayam direndam dalam air, dua sisi dimasukkan garam laut, serbuk lada putih, sedikit perasa
⦿ Gunakan kuali yang tidak melekat, kulit ayam dimasak pada suhu tinggi hingga keemasan
⦿ Bawang putih banyak, disertakan dengan serbuk sayuran dan ayam, letak bahan masakan mudah

Aksesori yang disyorkan

vision_grill_diagonal

vision_bake