Perincian resipi

Name: Sos Krim Cili
Yield: 5
Cuisine: cina

ikan Sos Krim Cili

10. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Syarikat: Retigo Asia

Kategori makanan: ikan

Masakan: cina

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
265 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Gabungan

30 %

Masa

04:00 mm:ss

250 °C

90 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 5

Nama	Nilai	Unit
udang	120	g

Resepi Krim Bawang Putih

Nama	Nilai	Unit
krim putar 33%	1	kg
bawang putih kisar	150	g
keju parmesan	100	g
tabasco	15	g
selasih	30	g
kuning telur	2	pcs
brendi	30	ml
garam	4	g
lada hitam tanah	1	g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 3, 7
galian: Mg
Vitamin: B6, C, K

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	761 kJ
Karbohidrat	12.1 g
gemuk	71.7 g
Protein	17.5 g
air	0 g

Arah

• Gunakan pemanggang elektrik untuk menghangatkan krim, dengan penambahan sedikit serbuk kari
• Masukkan semua bahan ke dalam pemanggang secara berkadar, pastikan supaya ia menjadi pekat dan sejuk
• Biarkan sos kari mengeluarkan air berlebihan, masukkan rempah campuran minuman krim kari
• Buka penutup kari sekejap, sos krim cili sudah lengkap untuk dihidangkan
• Disyorkan menggunakan kuali tidak melekat, biarkan permukaan panas sebelum sos mendidih

Aksesori yang disyorkan

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_bake

vision_express_grill