Perincian resipi

ikan Udang Galah Bakar Mentega

10. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Syarikat: Retigo Asia

Kategori makanan: ikan

Masakan: cina

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 265 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
30 %
time icon Masa
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 1

Nama Nilai Unit
udang galah 350 g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian:
Vitamin:

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 290.5 kJ
Karbohidrat 1.9 g
gemuk 3.5 g
Protein 59.5 g
air 0 g

Arah

◇ Krim rempah dibuat lebih awal
◇ Sebelum dibakar, permukaannya disalut dengan krim berempah, dan ia dimasak terus di atas kuali pemanggang
◇ Tidak perlu memanaskan loyang, dan kesan penaik boleh dicapai terus pada 250°C
◇ Sapukan krim berempah sebelum memasak dan selepas dibakar untuk mengelakkan kekeringan permukaan dan meningkatkan rasa

Aksesori yang disyorkan

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill