Perincian resipi

Arah

Campurkan stik ayam belanda dengan minyak dan rempah ratus dan biarkan ia berehat sebentar. Kemudian panggang segala-galanya dalam pengukus combi dalam iklim yang sama: wap combi, 225°C, kelembapan 25%, kelajuan kipas 70%, semuanya di atas pinggan Lotan bersalut, atau telur sebagai cermin, plat palung Lotan bersalut disyorkan di sini .

Program ini ditulis sedemikian rupa sehingga untuk setiap langkah terdapat bunyi bip dengan mesej yang menerangkan langkah seterusnya:

Bakar stik ayam belanda selama 1 minit,
Bakar daging selama 2 minit,
Putar stik ayam belanda, letakkan telur goreng di atas pinggan dan goreng selama 2 minit (Sunny side up)
Keluarkan semuanya dan putar telur dan teruskan menggoreng selama 1 minit (lebih mudah) atau 1 minit (lebih sederhana).

Untuk sos burger: gaul sebati semua dan ketepikan.

Susun, susun dari bawah ke atas: 1 keping roti bakar, 20 g sos burger, 2 helai daun salad romaine muda, 4 keping tomato, 6 keping timun, 2 stik ayam belanda, 45 gram setiap satu, 1 keping keju, 7.5 g bawang merah, 4 keping Bacon, 10 g sos burger, 1 keping roti bakar, 10 g sos burger, 2 helai daun salad romaine muda, 4 keping tomato, 6 keping timun, 2 keping stik ayam belanda setiap satu 45 gram, 1 keping keju, 1 keping telur goreng, mengikut keperluan pelanggan (Sunny side up / Over easy/Over medium), 7.5 g bawang merah, 4 keping bacon, 20 g sos burger, 1 keping roti bakar.
Selamat dengan dua lidi dan potong separuh menyerong. Hidangkan sebagai enak untuk dihidangkan dengan kerepek atau hirisan bacon yang rangup.
*perasa untuk stik ayam belanda, kami syorkan cth. peependl