Perincian resipi

Pencuci mulut Puding - Batang Berbintik (vegan)

26. 11. 2021

Pengarang: Retigo Team Deutschland

Syarikat: RETIGO Deutschland GmbH

Kategori makanan: Pencuci mulut

Masakan: Inggeris

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Mengukus
time icon Masa
time icon 00:50 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 6

Nama Nilai Unit
tepung gandum jenis 550 100 g
tepung gandum separa kasar 200 g
serbuk penaik 8 g
lemak kelapa 150 g
gula perang 75 g
kismis 120 g
kulit limau 3 g
oren 3 g
minuman oat 200 g
oatmeal 30 g
pisang 60 g
jus limau 5 ml

Pemakanan dan alergen

Alergen: 1
galian: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 558.1 kJ
Karbohidrat 72.7 g
gemuk 26 g
Protein 6.8 g
air 0 g

Arah

Campurkan semua bahan dengan baik menggunakan pemproses makanan, kemudian tuangkan ke dalam acuan puding Inggeris dan mula-mula tutup dengan kertas pembakar, kemudian dengan aluminium foil dan kukus dalam pengukus gabungan hingga 99°C dalam mod stim pada kelajuan kipas 70% selama 50 minit.
Ia sesuai dengan krim putar, ais krim, sos karamel atau juga sos vanila.
*pisang (tumbuk dengan jus lemon)