Receptes detaļas

Deserti Cepeņu maizītes cepeškrāsnī

28. 11. 2025

Autors: Chloé Lasseron

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: franču valoda

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 180 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 6

Vārds Vērtība Vienība
Maizīte 6 gab
vistas olas 3 gab
Pilnpiens 500 ml
pūdercukurs 60 g
vaniļas cukurs 1 gab

Uzturs un alergēni

Alergēni: 3
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 38,7 kJ
Ogļhidrātu 9,7 g
Tauki 0 g
Olbaltumvielas 0 g
Ūdens 0 g

Norādes


Lielā nerūsējošā tērauda bļodā sakuliet olas ar cukuru un vaniļas cukuru, izmantojot putotāju, līdz iegūstat viendabīgu un nedaudz putojošu maisījumu.

Pakāpeniski pievienojiet pienu, turpinot putot, lai izvairītos no kunkuļiem. 

Iemērkt katru maizes šķēli olbaltumvielu maisījumā uz 10 līdz 15 sekundēm no abām pusēm, lai iegūtu vienmērīgu mitrināšanu. Nedaudz noteciniet pirms nolikšanas uz cepšanas plāts.

Ielieciet samitrinātas šķēles uz cepšanas plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, nedaudz attālinot tās, lai izvairītos no saskares.

Ievietojiet krāsnī, līdz šķēles ir zeltainas un nedaudz kraukšķīgas.