Receptes detaļas

Name: Funky Town
Yield: 0
Cuisine: Cits
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

Mājputni Funky Town

27. 3. 2025

Autors: Samuel Ashton

Uzņēmums: Retigo UK

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: Cits

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Karsts gaiss

0 %

Laiks

00:30 hh:mm

200 °C

70 %

Sastāvdaļas - porciju skaits - 0

Vārds	Vērtība	Vienība
Vistas filejas	500	g
Tandoori garšvielu maisījums	50	g
Vienkāršs jogurts	200	g
Citronu sula	30	g
Burgeru maizītes	4	g
Kāposti (sasmalcināti)	100	g
Burkāni (sasmalcināti)	50	g
Sarkanais sīpols (sagriezts)	30	g
Svaigs koriandrs (sasmalcināts)	20	g
Sāls	5	g
Laima sula	30	g

Uzturs un alergēni

Alergēni: Gluten, Milk
Minerālvielas: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamīni: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Norādes

1. Tandoori vistas: Marinējiet vistas filejas tandoori garšvielu maisījumā, jogurtā un citronu sulā vismaz 1 stundu. Izgrillējiet marinētās vistas kombinētā cepeškrāsnī, iestatot 200°C (ventilatora ātrums 70%) 25 minūtes, līdz tās ir izceptas.

2. Sagatavojiet Indijas salātus, sajaucot sarīvētu kāpostu, burkānus un sarkano sīpolu bļodā. Atsevišķā mazā bļodā apvienojiet jogurtu, laima sulu, koriandru un sāli, lai izveidotu mērci. Ielejiet mērci pār salātiem un labi samaisiet.

3. Apgrauzdējiet burgeru maizes uz pannas līdz zeltaini brūnai.

4. Salieciet burgeru: novietojiet grilētu tandoori vistas kotlete uz apakšējās maizes, virsū lieciet daudz Indijas salātu un noslēdziet ar augšējo maizi, kas pārsmērēta ar sviestu un sausajiem kokosriekstiem.

6. Meklējiet kombinētajā cepeškrāsnī Brioche recepti un gatavošanas metodi.