Receptes detaļas

Name: Funky Town
Yield: 0
Cuisine: Cits
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

Mājputni Funky Town

27. 3. 2025

Autors: Samuel Ashton

Uzņēmums: Retigo UK

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: Cits

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Karsts gaiss

0 %

Laiks

00:30 hh:mm

200 °C

70 %

Sastāvdaļas - porciju skaits - 0

Vārds	Vērtība	Vienība
Vistas filejas	500	g
Tandoori garšvielu maisījums	50	g
Vienkāršs jogurts	200	g
Citronu sula	30	g
Burgeru maizītes	4	g
Kāposti (sasmalcināti)	100	g
Burkāni (sasmalcināti)	50	g
Sarkanais sīpols (sagriezts)	30	g
Svaigs koriandrs (sasmalcināts)	20	g
Sāls	5	g
Laima sula	30	g

Norādes

1. Tandoori vistas pīrādziņiem: marinējiet vistas fileju tandūra garšvielu maisījumā, jogurtā un citronu sulā vismaz 1 stundu. Marinētu vistu 25 minūtes grilējiet kombinētajā cepeškrāsnī, kas iestatīta uz 200°C (ventilators uz 70%), līdz tā ir gatava.

2. Sagatavojiet Indijas salātus, bļodā sajaucot sasmalcinātus kāpostus, burkānus un sarkanos sīpolus. Atsevišķā nelielā bļodā sajauciet jogurtu, laima sulu, cilantro un sāli, lai izveidotu mērci. Mērci pārlej virsū un kārtīgi samaisa.

3. Apgrauzdē burgeru maizītes uz režģa līdz zeltaini brūnai.

4. Sagatavojiet burgeru: uzlieciet grilētu tandoori vistas pīrādziņu uz apakšējās bulciņas, uzlieciet bagātīgi Indijas bulciņas un aizveriet ar augšējo bulciņu un apsmērējiet ar sviestu un žāvētu kokosriekstu.

6. Skatieties kombinētajā tiešsaistē, lai uzzinātu Brioche recepti un gatavošanas metodi