Receptes detaļas

Name: Grillētas pildītas kalmāri
Yield: 1
Cuisine: japāņi
Ingredients: 1,0000 tPcs; 500,0000 g; 200,0000 g; 500,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 30,0000 g; 1,0000 tPcs

Zivis Grillētas pildītas kalmāri

26. 12. 2024

Autors: Steve Shih

Uzņēmums: Retigo Asia Limited

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: japāņi

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Iepriekšēja uzsildīšana:
250 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Kombinācija

30 %

Laiks

00:08 hh:mm

230 °C

80 %

Sastāvdaļas - porciju skaits - 1

Vārds	Vērtība	Vienība
Svaigi kalmāri	1	gab
rīsi	500	g
dārzeņi	200	g
ūdens	500	g
Ķiploki	10	g
Šalotes	10	g
Citronzāle	10	g
bbq mērce	30	g
Citronu	1	gab

Uzturs un alergēni

Alergēni: Shellfish
Minerālvielas: Calcium, Iron, K, Magnesium, Mg, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Zinc, Zn
Vitamīni: B, B12, B6, Folate, Niacin, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin C

Vienas porcijas uzturvērtība	Vērtība
Enerģija	1830,7 kJ
Ogļhidrātu	411,3 g
Tauki	1,6 g
Olbaltumvielas	42,6 g
Ūdens	22,8 g

Norādes

1.Pirmkārt, iztīriet kalmārus; noņemiet tentakļus un spārnus un sagrieziet tos mazos gabaliņos.
2.Gatavojiet tvaicētus rīsus un apceptu ķiploku, šalotes un dārzeņus, tad visu samaisiet kopā.
3.Piepildiet kalmārus ar pildījumu, aizveriet kalmāru cauruli ar pāris zobu bakstāmiem. Nepārpildiet, jo kalmārs saruks, kad tiks pagatavots.
4.Izvēlieties grilēšanas režīmu un grilējiet apmēram 8 minūtes 230°C temperatūrā.
5.Pārvietojiet kalmāru uz griešanas dēļa un ļaujiet atdzist. Sagrieziet aplīšos pirms pasniegšanas. Pasniedziet ar sāli, pipariem un citrona sulu.

Ieteicamie aksesuāri

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_bake

vision_express_grill