Receptes detaļas

Zivis Grilēti pildīti kalmāri

26. 12. 2024

Autors: Steve Shih

Uzņēmums: Retigo Asia Limited

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: japāņi

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 250 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
30 %
time icon Laiks
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 1

Vārds Vērtība Vienība
Svaigi kalmāri 1 gab
rīsi 500 g
dārzeņi 200 g
ūdens 500 g
Ķiploki 10 g
Šalotes 10 g
Citronzāle 10 g
bbq mērce 30 g
Citronu 1 gab

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: K, Mg, Zn
Vitamīni: B

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 1798,7 kJ
Ogļhidrātu 404,1 g
Tauki 1,5 g
Olbaltumvielas 41,5 g
Ūdens 0 g

Norādes

1.Vispirms notīriet kalmārus; noņemiet taustekļus un spārnus un sagrieziet tos mazos gabaliņos.
2. Tvaicējiet rīsus un maisot apceptus ķiplokus, šalotes un dārzeņus, pēc tam samaisiet kopā.
3.Piepildiet kalmārus ar pildījumiem, noblīvējiet kalmāru caurulīšu atveri ar pāris zobu bakstāmajiem. Nepārpildiet, jo kalmāri vārot saruks.
4. Kombinētais režīms grilēšanai apmēram 8 minūtes 230°C temperatūrā.
5.Pārvietojiet kalmārus uz kapāšanas dēļa un ļaujiet atdzist. Pirms pasniegšanas sagriež gredzenos. Pasniedz ar sāli, pipariem un citrona sulu.

Ieteicamie aksesuāri

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill