Receptes detaļas

Mājputni Cepta vistas krūtiņa

18. 1. 2024

Autors: Phil Smith

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: Angļu

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 245 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 4

Vārds Vērtība Vienība
vistas krūtiņa 4 gab
olīvju eļļa 10 ml
sāls 2 g
malti melnie pipari 2 g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Fe, K, Mg
Vitamīni: A, B, B6, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 1,7 kJ
Ogļhidrātu 0,2 g
Tauki 0 g
Olbaltumvielas 0,1 g
Ūdens 0 g

Norādes

Iepriekšsilda Retigo kā iepriekš minēts, ieziež vistas krūtiņu ar olīveļļu un garšvielām.
Kad viss ir gatavs, novieto vistas krūtiņu Retigo Vision Grill un pārliecinies, ka zem tās ir novietots ciets G/N paplāte, pēc tam ievieto zondi.
Gatavo līdz zonde sasniedz 75oC un cepeškrāsns gatavošana beidzas.

Ieteicamie aksesuāri

vision_express_grill

vision_express_grill

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full