Receptes detaļas

Brokastis cepkina olu

12. 4. 2023

Autors: Gary CHIU

Uzņēmums: Retigo Asia

Pārtikas kategorija: Brokastis

Virtuve: ķīniešu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 145 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
time icon Laiks
time icon 08:00 mm:ss
probe icon 130 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
vistas olas 60 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 3
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 9,1 kJ
Ogļhidrātu 0,1 g
Tauki 0,7 g
Olbaltumvielas 0,7 g
Ūdens 0 g

Norādes

◇ Ielieciet vista olu olā, pievienojiet sāli, piparus un cepamo soda, rūpīgi samaisiet.
◇ Olas gatavošanas laikā pievienojiet nelielu eļļu, lai iegūtu augstāku temperatūru un nodrošinātu labāku kraukšķīgumu.
◇ Olas ielejiet pannā, izvairieties no saplacināšanas.
◇ Samaziniet temperatūru, lai olu virsū veidotos samērā plāna garoza, un izvairieties no apdegumiem.
◇ Cepiet līdz pilnīgai vārīšanai, un pagrieziet uz otru pusi, kad virsma ir sausa.
◇ Neatkarīgi no olām, pat ja tās ir kārtainas, neizlaidiet ceptu olu pasniegšanu.

Ieteicamie aksesuāri

vision_snack

vision_snack