Receptes detaļas

Mājputni Pikanti kraukšķīgi ceptas vistas kājas

10. 4. 2023

Autors: Gary CHIU

Uzņēmums: Retigo Asia

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: ķīniešu

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 205 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 5

Vārds Vērtība Vienība
vistas kājas 250 g

Vārds Vērtība Vienība
ķiploku pulveris 15 g
sīpolu pulveris 15 g
sajaukts garšvielu pulveris 30 g
dārzeņu eļļa 200 ml
kukurūzas ciete 100 g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Cu, Mg, P
Vitamīni: A, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 193,7 kJ
Ogļhidrātu 25,9 g
Tauki 5,1 g
Olbaltumvielas 10,9 g
Ūdens 0 g

Norādes

◇ Izgrieziet vistas kaula kājas locītavu, marinējiet garšīgāk un pagatavojiet ātrāk.
◇ Marinējiet vistas kaula kāju ar visām garšvielām vismaz 24 stundas.
◇ Uzlieciet vistas kājas uz nerūsējošā tērauda plakanā tīkla ēdiena gatavošanai un padariet vistas ādu vienmērīgu un skaistu.
◇ Marinētu kraukšķīgu mīkstumu jāspēj grilēt uz vistas stilbiņiem, jo tas ir biezāks un kraukšķīgāks.
◇ Izmantojiet zondi ēdiena gatavošanai, iekārta automātiski nosaka ražošanas daudzumu, un laiks ir precīzāks.

Ieteicamie aksesuāri

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti