Receptes detaļas

Maltā gaļa Čevabčiči

15. 7. 2022

Autors: Vlastimil Jaša

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Maltā gaļa

Virtuve: Turku

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 230 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
maltas gaļas maisījums 2000 g
malta saldā paprika 100 g
baltais sīpols 300 g
cepamais pulveris 10 g
griķi 2 g
malti melnie pipari 0 g
ķiploku 100 g
ūdens 100 ml
olīvju eļļa 50 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 563,8 kJ
Ogļhidrātu 14,7 g
Tauki 37,4 g
Olbaltumvielas 44,3 g
Ūdens 0 g

Norādes

Apvienojiet visas sastāvdaļas kompaktā maisījumā un ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī. Garšas labāk apvienojas, un maisījums labi iegūst formu. Veidojam ar slapjām rokām – visbiežāk ar rullīšiem. Cep līdz zeltainam uz GN grila.

Ieteicamie aksesuāri

vision_express_grill

vision_express_grill