Recepto detalė

Garnyrai Dofeno gratinas

28. 2. 2026

Autorius: Chloé Lasseron

Įmonė: Retigo

Maisto kategorija: Garnyrai

Virtuvė: prancūzų kalba

Atsisiųskite PDF Atsisiųskite BR2

Programos žingsniai

  • Pakaitinimas:
  • 180 °C

Norėdami peržiūrėti visą lentelę, perkelkite lentelę į dešinę.

1
Karštas oras
100 %
time icon Laikas
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredientai - porcijų skaičius - 6

vardas Vertė Vienetas
Bulvė 1 kg
grietinė 400 ml
Nenugriebtas pienas 400 ml
tarkuoto Ementalio sūrio 200 g
česnako skiltelės 1 vnt
muskatinis riešutas 1 vnt

Mityba ir alergenai

Alergenai:
Mineralai:
Vitaminai:

Vienos porcijos maistinė vertė Vertė
Energija 259 kJ
Angliavandeniai 28,8 g
Riebalai 10,2 g
Baltymas 11,7 g
Vanduo 141 g

Kryptys

 Beržkite česnako skiltelę į kepimo indo vidų.

Raupokite 1/4 šviežio muskato riešuto pieno.

Nulupti ir supjaustyti bulves plonais griežinėliais.

Patiekite bulvių sluoksnį indo dugne, užpilkite kremu, sumaišytu su pienu. Pabarstykite emmental sūriu ir dėkite į orkaitę.