레시피 세부 사항

Name: 아몬드와 무화과 케이크
Yield: 8
Cuisine: 프랑스 국민
Ingredients: 145.0000 g; 60.0000 g; 4.0000 g; 3.0000 g; 170.0000 g; 160.0000 g; 5.0000 g; 2.0000 tPcs; 80.0000 g; 450.0000 g

디저트 아몬드와 무화과 케이크

1. 3. 2026

작가: Chloé Lasseron

회사: Retigo

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식품 카테고리: 디저트

요리: 프랑스 국민

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프로그램 단계

예열:
175 °C

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뜨거운 공기

100 %

시간

01:00 헉:mm

175 °C

100 %

재료 - 분량 - 8

이름	값	단위
다용도 밀가루	145	g
아몬드 가루	60	g
베이킹 파우더	4	g
소금	3	g
버터	170	g
가루 설탕	160	g
바닐라 추출물	5	g
닭고기 달걀	2	PC
그릭 요거트	80	g
신선한 무화과	450	g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 3, 7, 8, Gluten
탄산수: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Potassium, Se, Zn
비타민: A, B, B vitamins, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

한 부분의 영양가	값
에너지	401.7 kJ
탄수화물	46 g
지방	22.4 g
단백질	4.5 g
물	46.8 g

만드는 방법

탈착식 바닥이 있는 틀에 버터를 바르고 설탕을 뿌리세요.

부드러운 버터를 설탕과 함께 크림 상태가 될 때까지 휘핑하세요.

바닐라 추출물을 추가한 후, 계란을 하나씩 넣으면서 혼합물이 공기가 포함되도록 휘핑하세요.

밀가루, 아몬드 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 약간 섞어주세요. 이 건조 혼합물을 버터-계란 혼합물에 그리스 요거트를 번갈아가며 섞어 넣으세요.

무화과를 4등분으로 자르고 절반을 반죽에 추가하세요. 반죽을 틀에 붓고, 나머지 무화과를 위에 얹은 다음, 가루 설탕을 뿌리세요.

오븐에 넣고 굽도록 하세요.