레시피 세부 사항

Name: 연기 굽기용 그릴로 시작
Yield: 1
Cuisine: 중국인

반찬 연기 굽기용 그릴로 시작

14. 4. 2023

작가: Gary CHIU

회사: Retigo Asia

식품 카테고리: 반찬

요리: 중국인

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프로그램 단계

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뜨거운 공기

0 %

시간

01:00 헉:mm

30 °C

60 %

재료 - 분량 - 1

이름	값	단위
카망베르 치즈	200	g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수:
비타민:

한 부분의 영양가	값
에너지	594 kJ
탄수화물	4 g
지방	46 g
단백질	42 g
물	0 g

지도

◇ 연기 굽기 그릴에 나무 칩과 볶은 통넣고 예열을 15분 정도 하며 예비 연기를 \r\n◇ 소금을 충분히 넣은 연기 굽기 그릴 후 넣기, 넣는 동안 열눈이 유지될 수 있도록 뜨거운 팬 사용 \r\n◇ 연기 굽기 그릴을 팬 위에 두어, 팬이 구워졌을 때 연기 굽기 그릴이 틀어지는 것을 도와 줌 \r\n◇ 연기 굽기 그릴을 소금 속 가장 위에 두어 연기 굽기 그릴의 재료가 지나치는 것을 방지 \r\n◇ 나무 칩/ 나무 조각은 필요하지 않게 앞에서 붓지 않으면 연기가 지연되고 연기 굽기가 저렇게 될 것 \r\n◇ 느리게 안정된 긴 시간 동안 낮은 온도 연기 굽기 요리, 즉 가장 좋은 풍미의 조리법