레시피 세부 사항

Name: 매운 튀긴 닭다리
Yield: 5
Cuisine: 중국인

가금류 매운 튀긴 닭다리

10. 4. 2023

작가: Gary CHIU

회사: Retigo Asia

식품 카테고리: 가금류

요리: 중국인

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프로그램 단계

예열:
205 °C

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뜨거운 공기

100 %

시간

30:00 mm:ss

190 °C

100 %

재료 - 분량 - 5

이름	값	단위
닭다리	250	g

이름	값	단위
마늘 가루	15	g
양파 가루	15	g
혼합양념가루	30	g
식물성 기름	200	ml
옥수수 전분	100	g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Cu, Mg, P
비타민: A, C, D, E, K

한 부분의 영양가	값
에너지	193.7 kJ
탄수화물	25.9 g
지방	5.1 g
단백질	10.9 g
물	0 g

지도

◇ 닭뼈다귀를 잘게 썰고, 매운 소스를 더하여 더욱 깊은 맛과 더 빨리 익습니다.
◇ 모든 양념재료를 함께 섞어 튀긴 닭다리와 함께 24시간.
◇ 닭다리를 올려 불고기 팬에 굽고, 닭껍질 전체가 고르게 조리 아름다움.
◇ 양념 소스를 발라서 꼭 닭다리에 바르면 점점 더 맛있습니다.
◇ 사용하기 쉬운 오븐을 사용하여, 조리량 파악을 자동으로 측정하여 시간 더 정확하게.