레시피 세부 사항

고기는 양파와 함께 큐브 모양으로 썰고, 고운 달콤한 파프리카와 기름과 섞어 첫 번째 단계에서 볶습니다.

두 번째 단계에서 소리 신호가 들리면, 으깬 토마토, 잘게 썬 뿌리채소를 추가하고 2리터의 뜨거운 물을 부어 소금으로 간을 하고 허브와 으깬 마늘로 맛을 조정합니다.

세 번째 단계에서 소리 신호가 울리면, 잘 씻은 쌀을 추가하고 GN 용기에 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 끓입니다.
높이 100mm의 GN에는 최대 2kg의 쌀을 넣으며, 조리 과정에서 부풀어 오를 수 있습니다.

프로그램이 끝난 후에는 리조또를 섞어야 하며, 그 후에 서빙할 수 있습니다.