레시피 세부 사항

지도

1. 탄두리 치킨 패티: 탄두리 향신료 믹스, 요거트, 레몬 주스에 닭고기 필레를 최소 1시간 동안 재웁니다. 재운 닭고기를 200°C(팬 속도 70%)로 설정한 콤비 오븐에서 25분 동안 완전히 익을 때까지 구워줍니다.

2. 그릇에 잘게 썬 양배추, 당근, 붉은 양파를 섞어 인도식 슬로를 준비합니다. 별도의 작은 그릇에 요거트, 라임 주스, 실란트로, 소금을 섞어 드레싱을 만듭니다. 슬로에 드레싱을 붓고 잘 섞습니다.

3. 버거 번을 프라이팬에 황금색이 될 때까지 토스트합니다.

4. 버거를 조립합니다. 구운 탄두리 치킨 패티를 아랫쪽 빵에 올리고, 위에 인도식 슬로를 듬뿍 올리고, 윗쪽 빵으로 덮고 버터와 데시케이티드 코코넛을 바릅니다.

6. 브리오슈 레시피와 요리 방법은 콤비 온라인에서 확인하세요.