레시피 세부 사항

Name: 하룻밤 체코산 쇠고기 굴라쉬
Yield: 8
Cuisine: 체코 사람
Ingredients: 500.0000 g; 500.0000 g; 10.0000 ml; 10.0000 g; 4.0000 tPcs; 10.0000 g; 50.0000 g; 10.0000 g; 10.0000 g; 2.0000 l

쇠고기 하룻밤 체코산 쇠고기 굴라쉬

24. 5. 2024

작가: Phil Smith

회사: Retigo

식품 카테고리: 쇠고기

요리: 체코 사람

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프로그램 단계

예열:
230 °C

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뜨거운 공기

0 %

시간

00:15 헉:mm

220 °C

100 %

콤비네이션

100 %

시간

54 °C

40 %

재료 - 분량 - 8

이름	값	단위
깍둑썰기한 쇠고기	500	g
다진 양파	500	g
엑스트라 버진 올리브 오일	10	ml
다진 훈제 파프리카	10	g
마늘 정향	4	PC
지상 캐러 웨이	10	g
토마토 퓨레	50	g
마요람	10	g
카이엔 고추	10	g
쇠고기 육수	2	l

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수:
비타민: A, C

한 부분의 영양가	값
에너지	756.1 kJ
탄수화물	8.6 g
지방	8.2 g
단백질	22.4 g
물	0 g

지도

양파를 익히고 쇠고기와 파프리카를 넣고 섞은 다음 깊은 조리 용기에 넣습니다.
토마토 퓨레와 쇠고기 육수를 넣고 섞습니다.
커민과 마늘을 뿌리고 뚜껑을 덮고 밤새 요리하세요.
다음날 쇠고기를 꺼내서 믹서기로 소스를 섞는다.
쇠고기를 소스에 다시 넣고 양념을 확인하고 필요한 경우 마조람을 더 추가합니다.
전통적인 체코 만두와 함께 제공됩니다.