Рецепт егжей-тегжейлі

Name: Дипна Анандтың тауық тиккасы
Yield: 4
Cuisine: үнді
Ingredients: 800,0000 g; 160,0000 g; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs

Құс еті Дипна Анандтың тауық тиккасы

22. 5. 2025

Автор: Phil Smith

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Құс еті

Асхана: үнді

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Алдын ала қыздыру:
200 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

100 %

Уақыт

00:25 сағ:мм

180 °C

100 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 4

Аты	Мән	Бірлік
Туралған тауықтың төс еті	800	g
Грек йогурты	160	g
1 ½ деңгейлі шай қасық қызыл бұрыш ұнтағы	0	дана
2 ас қасық зімбір мен сарымсақ пастасы	0	дана
2 деңгейлі шай қасық гарам масала	0	дана
1 ½ шай қасық зире ұнтағы	0	дана
6 ас қасық өсімдік майы	0	дана
1 шай қасық куркума	0	дана
2 ½ ас қасық ақ сірке суы	0	дана
1 шай қасық жасыл бұрыш пастасы	0	дана
1 ½ шай қасық тұз	0	дана
1 ½ шай қасық тұз	0	дана
1 деңгейлі ас қасық кептірілген фенугрек жапырақтары	0	дана

Бағыттар

Барлық маринадтау ингредиенттерін араластырыңыз (бұл кезеңде тауық етін қоспаңыз).
Маринадтың жақсы араласқанына көз жеткізіңіз, қажетінше дәмдеуіш пен қызғылт сары түсті реттеңіз.
Содан кейін, тауық етінің бөліктерін йогурт қоспасына қосып, тауықты маринадта біркелкі жабу үшін қолдарыңызды пайдаланыңыз.
Тауықты бір сағаттай маринадтау үшін қалдырыңыз (сонымен бірге тауықты түнде маринадтау үшін қалдыруға болады, осылайша тауық маринадтағы барлық дәмді жақсырақ сіңіреді).
Тауық етін маринадтауға қалдырғаннан кейін, 180ºC пеште тауық піскенше және шырындары мөлдір болғанша 20-25 минут пісіріңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық