Рецепт егжей-тегжейлі

Сиыр еті Чехиялық сиыр еті гуләші түнде

24. 5. 2024

Автор: Phil Smith

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Сиыр еті

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Алдын ала қыздыру:
230 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

0 %

Уақыт

00:15 сағ:мм

220 °C

100 %

Комбинация

100 %

Уақыт

54 °C

40 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 8

Аты	Мән	Бірлік
Кесілген сиыр еті	500	g
Туралған пияз	500	g
қосымша таза зәйтүн майы	10	ml
ұнтақталған ысталған паприка	10	g
сарымсақ қалампыры	4	дана
ұнтақталған зире	10	g
томат пюресі	50	g
майоран	10	g
кайендік бұрыш	10	g
сиыр етінің сорпасы	2	l

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар:
Витаминдер: A, C

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	756,1 kJ
Көмірсулар	8,6 g
Май	8,2 g
Протеин	22,4 g
Су	0 g

Бағыттар

Сегізінші пиязды қосып, сиыр етін және бұрышты салып, араластырамыз, содан кейін терең пісіру ыдысына саламыз.
Томат пастасын және сиыр етінің сорпасын қосып, араластырамыз.
Кмин мен сарымсақты салып, жаппай, түнде пісіреміз.
Екінші күні сиыр етін алып, соусты блендерден өткіземіз.
Сиыр етін қайтадан соусқа салып, дәмін тексереміз, қажет болған жағдайда одан да көп хмели-сунели қосамыз.
Дәстүрлі чех құймағымен бірге ұсынамыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_bake

emaled_gn_контейнерлер