Рецепт егжей-тегжейлі

Кондитерлік өнімдер Жаңғақтар қосылған жеміс печеньесі

18. 7. 2022

Автор: Ondrej Vlcek

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Кондитерлік өнімдер

Асхана: Басқа

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:30 сағ:мм
probe icon 150 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 
2
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:05 сағ:мм
probe icon 150 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 30

Аты Мән Бірлік
қарапайым бидай ұны 500 g
жарма қант 500 g
тауық жұмыртқасы 5 дана
мейіз 100 g
бадам 100 g
пісте 100 g
кептірілген өрік 100 g
фундук 100 g
наубайшы ұнтағы 12 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 3, 8
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 211,7 kJ
Көмірсулар 35 g
Май 5,8 g
Протеин 3,9 g
Су 0 g

Бағыттар

Ыдысқа ұнды қант пен қопсытқышпен араластырыңыз. Біртіндеп жұмыртқа қосып, қамырды араластырыңыз. Содан кейін кептірілген жемістер мен жаңғақтарды қосып, жақсылап араластырыңыз. Қамырды екі нанға айналдырып, пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке салып, нанның биіктігіне байланысты 150 ° C температурада 25-35 минут пісіріңіз. Алтын қызарғанша пісіріңіз.

Аздап суытып, қалыңдығы шамамен 1 см тілімдерге кесіңіз, біз оны қайтадан пісіру парағына салып, 5 минут қуырамыз. Бискотти кофе балмұздақпен немесе шай печеньесі сияқты тамаша.

Ұсынылатын керек-жарақтар

перфорацияланған алюминий_пісіру парағы

перфорацияланған алюминий_пісіру парағы

vision_bake

vision_bake