რეცეპტის დეტალები

პანდურში კვერცხი შაქართან ერთად ავთქვიფოთ ხელით. შემდეგ თანდათანობით ვამატებთ სხვა სითხეებს.
მატებთ მშრალ ინგრედიენტებს და კარგად ავურიოთ (არავითარ შემთხვევაში ვერ გამოიყენებთ მიქსერს, საკმარისია მარლა, მაგრამ გაუფრთხილდით, რომ ცომში არ დარჩეს მუწუკები).
თეფშზე გავასუფთავოთ კარაქი და მოვაყაროთ პურს, კოკოს ან粗面粉.
ზღვის ღუმელი გავათბობთ 190°C-ზე.
ამის შემდეგ ცომში მოვაყაროთ პანე და დავასხათ სტრავბერი და მოხალული რევანჩი პატარა ნაჭრებად გაწვრილებისას.
პატარა თასში თითებით ვურიეთ ინგრედიენტები crumb-ად, რომ გამოჩნდეს მუწუკები.
მუწუკით მოვაყაროთ რბილი რევანჩი და შევწვათ დაახლოებით 30 წუთი ოქროსფერამდე. გაგრილებულ მდგომარეობაში ვჭრით.