რეცეპტის დეტალები

◉ გამოირჩევა სრული კვერცხით, შპინდიკის მასით შევსებული ჟელე კვერცხით, შთამბეჭდავი ყავის სიანთა ქვემოთ ◉ კვერცხში უნდა შევიდეს ცოტაოდენი ზეთი, მაღალი ტემპერატურის მიღწევის გაწვდილი ◉ კვერცხში არ უნდა დაემატოს ზეთი, პირდაპირ გამომცხვარი კვერცხების ზედმეტი შეწვა ◉ შეამცირეთ ქარის სისწრაფე და მიიღეთ ცხელი ზედაპირ, რომ თავიდან აიცილოთ გარეთ გადაგვარება მაშინდელი გულისგაცრილი კვერცხი ◉ გალილეული გამჭვირვალე კვერცხი, გამომცხვარი მიედ მიდარის მყარი კვერცხი, პლაგი ღუმელის მზედღილი ◉ მნიშვნელობა არ აქვს გამჭვირვალე კვერცხის სჭირდება პროდუქტის არაპროდუქტების რაოდენობაზე, არ უნდა ვყოფილიყავი უშუალო კვერცხების დამზადების პროცესში.