რეცეპტის დეტალები

1. ცნობილი წითელი ლობიო რვა საათი დაასველეთ და კარგად გაასუფთავეთ.
2. კომბიდრომში დააყენეთ ორთქლის რეჟიმზე 100°C.
3. ხახვი, ნიორი, ჩილი და კაიპარი ჩაასხმეთ ტაფაში და გეჰისში გადაუშალეთ. როგორც კი ხახვი მოიხარშება, გადმოტანეთ GN კონტეინერში და დაუმატეთ ლობიო, ბრინჯი, იმბირი, ლაულიის ფოთლები, ციმითი,_CURCUMA_, გარამ მასალა. დაამატეთ მარილი და წყალი. დარწმუნდით, რომ ინგრედიენტები მთლიანად დაფარულია წყლით.
4. GN კონტეინერი მოათავსეთ კომბიდრომში და შეინარჩუნეთ დაახლოებით 30 წუთი, სანამ ლობიო მოიხარშება.
5. ლიმონის წვენი აურიეთ, გააწვდეთ და შეფუთვის წინ მჟავე ძონიურს დაამატეთ. შესანიშნავი გვერდითი კერძი იქნება ნან-პური.