რეცეპტის დეტალები

1. გაუწვდეთ ზღვის თევზი 2 სმ სისქეზე.
2. მარილი და შაქარი მოათავსეთ და გააჩერეთ 10-20 წუთი.
3. მოაშორეთ მარილი და შაქარი, გაწურეთ.
4. მisoa აურიეთ საუკეისთან ერთად.
5. მოათავსეთ ერთი ფენა miso ერთ ტრეილზე.
6. მოიცვით ყველის ქსოვილით.
7. მოათავსეთ თევზის ფილეტი ყველის ქსოვილის ზედ.
8. დააფარეთ თევზი ყველის ქსოვილით და მოაყარეთ დარჩენილი miso.
9. ანუ გამოიცვალეთ 8 - 24 საათი.
10. მოათავსეთ თევზი ობოროტზე და დააყავით Vision Bake 1/1-ზე.
11. დაბრუნეთ თევზი და მოაყარეთ mirin-ის ფენა მთელ თევზზე.
12. კომბინირებული ღუმელი 200C 4 წუთი.
13. მზადაა და დაისვენეთ.