რეცეპტის დეტალები

1. ვამზადებთ წითელი კოლაჩის კლასიკურ დაფქულ ნიკელის კონტეინერში და ვამზადებთ კონვექტომატს დაფნის მიზნით.
2. წინასწარ გავათბობთ მიზნობრივი ტემპერატურით და მოგვიწვდოს نرم.
3. წითელი კოლაჩის نرم ზედაპირს უპირატესობა აქვს, რადგან მას ადვილად შეიწოვება წიწაკის სოუსი წითელ კოლაჩთან ერთად.
4. მიერპოის და დარჩენილი სოუსი გავხარშეთ, ვამატებთ და ვასხავთ კლასიკურ სრულ GN-ში, ვამატებთ გადუღელილ წითელ კოლაჩს.
5. სტიმარით ვამზადებთ კომბის რეჟიმში დაახლოებით 20 წუთი და ვამზადებთ მწვანე ბაწვებისა და თეთრი ქ sesame თესლებს.