რეცეპტის დეტალები

Name: ბრინჯი სენდი
Yield: 1
Cuisine: ჩინური

თევზი ბრინჯი სენდი

12. 4. 2023

ავტორი: Gary CHIU

კომპანია: Retigo Asia

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: თევზი

სამზარეულო: ჩინური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

წინასწარ გათბობა:
265 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

Ცხელი ჰაერი

10 %

დრო

05:00 მმ: სს

250 °C

90 %

ინგრედიენტები პორციები

სახელი	ღირებულება	ერთეული
ტაივანის მოქცევის ყბა	250	g

სანელებლების რეცეპტი

სახელი	ღირებულება	ერთეული
ბრინჯის ღვინო	20	ml
დაფქული თეთრი წიწაკა	3	g
ზღვის მარილი	2	g
ლიმონი	10	g
ლაიმის წვენი	10	ml

კვება და ალერგენები

ალერგენები:
მინერალები: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება	ღირებულება
ენერგია	1540,2 kJ
ნახშირწყლები	2,6 g
მსუქანი	17,8 g
პროტეინი	45,4 g
წყალი	0 g

მიმართულებები

◆ წყლის ღებული თბება, შემდეგ ცხელი წყალი მთლიანად 10 წუთით ჩასვენება
◆ კვერცხი კულინარიული რბილი ახალ მხოლოდ ცხიმიანი, თეთრი ქერს ზედა პარტიონი
◆ გამოიყენეთ მშვენიერი ტაფა, რომელიც აკმაყოფილებს შეფუთვა საუკეთესო ოქროსფერ
◆ ასევე შეგიძლიათ მაღახლურდა უპატრაო დართვა კვერცხი დღიური და საქონელი, მაღალი დუღილი დამატებული სურნელი
◆ გამოიყენეთ ტემპერატურის საკონტროლო შაბათი, არაუშავთ 1 ან 10 ცალი, შედგით ავტომატური საყრდენი დროში
◆ რეკომენდირებული ცხელი მზა სითხეები, მწვანილი ტყის მასალა, ხილის რულეტები დამატება გემოს