რეცეპტის დეტალები

Name: გამოსაწვები კანფეტი
Yield: 1
Cuisine: ჩინური

ღორის ხორცი გამოსაწვები კანფეტი

10. 4. 2023

ავტორი: Gary CHIU

კომპანია: Retigo Asia

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: ღორის ხორცი

სამზარეულო: ჩინური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

წინასწარ გათბობა:
265 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

კომბინაცია

30 %

დრო

07:00 მმ: სს

250 °C

90 %

ინგრედიენტები პორციები

სახელი	ღირებულება	ერთეული
ღორის კისერი	150	g

მარინადის რეცეპტი

სახელი	ღირებულება	ერთეული
ნივრის პასტა	10	g
ხახვის წვენი	20	ml
ახალი კოჭა	20	ml
ბრინჯის ღვინო	100	ml
ახალი წიწაკა	2	g
დაფქული თეთრი წიწაკა	2	g
ზღვის მარილი	2	g

კვება და ალერგენები

ალერგენები:
მინერალები: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება	ღირებულება
ენერგია	418,5 kJ
ნახშირწყლები	3,1 g
მსუქანი	25,7 g
პროტეინი	45,6 g
წყალი	0 g

მიმართულებები

• დაბოლოება კანფეტებს ექსპორტში გადააქცევთ, განმანაწილებელი ქმედება, გამოცდილი რძის დაჭერის • ეფექტური მოკლე ჭრის დრო • ცივი დანადგარი გამოყენების შემდეგ 24 საათში • ეს პროცესი მასალა ვერ გამოიყენებს დიდი რაოდენობით შემცველ მდიდარ ზეთებს, შაქარს, თავიდან აიცილეთ მაღალი ტემპერატურის შავი • გამოიყენეთ დაბალი ტემპერატურის მაღალი ტემპერატურის ვადების ხასიათი