レシピ詳細

すべてのマリネイション材料を混ぜ合わせます（この段階で鶏肉を加えないでください）。
マリネがよく混ざるようにし、必要に応じて味付けとオレンジ色を調整します。
次に、鶏肉の部分をヨーグルトの混合物に加え、手を使って均等にマリネに鶏肉をコーティングします。
鶏肉を約1時間マリネし、その間に鶏肉を一晩マリネしてもかまいません。この方法で鶏肉はマリネの味をよりよく吸収します。
鶏肉がマリネされたら、オーブンで180℃で20〜25分間、鶏肉が完全に調理され、ジュースが透明になるまで焼きます。