レシピ詳細

方向

1. タンドリーチキンパテ: タンドリースパイスミックス、ヨーグルト、レモン汁にチキンフィレを少なくとも1時間漬け込みます。漬け込んだチキンをコンビオーブンで200°C（ファン速度70%）に設定し、中まで火が通るまで25分間焼きます。

2. ボウルに千切りキャベツ、ニンジン、赤玉ねぎを入れてインド風コールスローを作ります。別の小さなボウルにヨーグルト、ライムジュース、コリアンダー、塩を入れてドレッシングを作ります。コールスローにドレッシングをかけ、よく混ぜます。

3. グリルでハンバーガーバンズを黄金色になるまでトーストします。

4. ハンバーガーを組み立てる: グリルしたタンドリーチキンパティを下のバンズに乗せ、たっぷりのインド風コールスローを乗せ、上側のバンズで閉じてバターとココナッツフレークを塗ります

6. ブリオッシュのレシピと調理法については、Combi のオンライン ショップをご覧ください