レシピ詳細

牛肉のひき肉をスモークベーコンと一緒にミンサーで挽き、塩、黒胡椒（粗挽き）、キャラウェイシード、ニンニク、ホットソースを加え、全てをよく混ぜてすぐにバーガーパティを形成します。
コンベクトマットのグリルGN「ビジョンエクスプレスグリル」で、プログラム「ミンチ肉―グリルされたひき肉」で自動予熱の前にコンベクトマットの室に挿入します。グリルの下に脂肪や肉汁を受けるための完全なGNを置くのを忘れないでください。
予熱後、パティを温めたプレートに置き、終了2分前にベーコンを加えます。

グリルされたバーガーと焼かれたベーコンを横に切ったブリオッシュに置き、事前に下地、バーガードレッシング、レタス、スライスしたトマトを置いています。

スライスしたピクルス、赤玉ねぎの輪切りをトッピングし、最後にチリマヨネーズをかけます。

ブリオッシュの上部を閉じます。