Dettaglio ricetta

Contorni Mattonella di tonno e formaggio

5. 5. 2026

Autore: Chloé Lasseron

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Contorni

Cucina: Altro

Passi del programma

  • Preriscaldamento:
  • 180 °C

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1
Aria calda
100 %
time icon Volta
time icon 00:15 eh: mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 7

Nome Valore Unità
Fogli di brique 8 pz
uova di gallina 4 pz
tonno 230 g
crema di formaggio 75 g
formaggio Emmental grattugiato 20 g

Alimentazione e allergeni

Allergeni: 3
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valore nutrizionale di una porzione Valore
Energia 36,8 kJ
Carboidrato 0,4 g
Grasso 3,3 g
Proteina 1,4 g
Acqua 0,8 g

Indicazioni

In una ciotola, versate il tonno sgocciolato, il formaggio fresco, il formaggio grattugiato e le uova. 

Salate leggermente e pepate, poi mescolate.

Preparare la foglia di brick piegandola a triangolo e mettere il composto all'interno della foglia di brick e richiuderla.

Posizionate su una teglia da forno rivestita di carta da forno.

Ungere leggermente ogni samoussa con un pennello da cucina.

Cuocere in forno. 

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