18. 7. 2022
Autore: Ondrej Vlcek
Azienda: Retigo
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Allergeni: 1, 3, 8 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito. Aggiungere gradualmente le uova e mescolare l'impasto. Aggiungete poi la frutta secca e le noci e mescolate bene. Formate con l'impasto due panetti e disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Mettete in forno già caldo e cuocete a 150°C per 25-35 minuti, a seconda dell'altezza delle pagnotte. Cuocere fino a doratura. Lasciare raffreddare leggermente e tagliare a fette spesse circa 1 cm, che adagiare nuovamente sulla teglia e arrostire per 5 minuti. I biscotti sono ottimi con il gelato al caffè o semplicemente come biscotti per il tè.
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