22. 10. 2025
Höfundur: Chloé Lasseron
Fyrirtæki: Retigo
Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.
Ofnæmisvaldar: 3, Wheat Steinefni: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Manganese, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Potassium, Se, Sodium, Zinc, Zn Vítamín: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin B1 (Thiamine), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6 (Pyridoxine), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
Forhitjaðu ofninn í 225 °C
Undirbúningur fyllingar: Í stórum skál, hrærðu eggið. Bættu við kumminu, panko brauðraspinu, tahini, salti og ólífuolíu. Blandaðu saman.
Bættu við því að smakka: Rivdu fínt 2 hvítlauksgeira og bættu þeim við. Fínt saxaðu fersku kryddjurtirnar og bættu þeim í blönduna.
Innlimaðu kjötið: Bættu hakkaða kjötinu við og blandaðu vel saman þar til þú hefur samræmdan blöndu.
Myndaðu bollurnar: Smáþrýstu mjög aðeins á hendur þínar. Taktu um það bil 2 matskeiðar af blöndu fyrir hverja bollu og rúllaðu þeim zwischen lófum þínum.
Elda: Settu bollurnar á platta sem klædd er með bökunarpappír. Settu þær í ofninn í 9 mínútur, þar til þær eru fallega grillaðar.
Undirbúðu sósuna: Rivdu hvítlaukinn og blandaðu saman öllum ísbrigðum í sósu. Bættu við smá vatni ef textin er of þykkur.
Vinsamlegast veldu tækið til að hlaða uppskriftunum inn í
Some text in the modal.
Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þjónustu og greina umferð á vefsíðunni. Þú samþykkir það með því að nota þessa vefsíðu.